この度、浅草橋西口にて飲食店をオープンさせて頂く事(8月25日予定 )になりました。 美味しい居酒屋「 バカル 」よろしくお願い致します<(_ _)>

新宿の 【 海鮮工房 吟 】 

2020/06/04
 新宿区・中野区・渋谷区・五反田その他 0
歌舞伎町のホスト街にある吟。
何店舗かあるけど、今回は【 海鮮工房 吟 】

昔、といっても10~20年前に巣鴨で【 八仙 】 って店があったんだけど、ちょ~うまくて通ってたけど色々あり閉店してしまって、けど八仙のマスターと付き合いがあるので現在その吟で働いてるって事でお邪魔させて頂きました。

レタスと豚肉のしゃぶしゃぶを特製のタレで頂きましたが、絶賛でした(*´▽`*)

バカる おすすめ 居酒屋 海鮮工房 吟

バカる おすすめ 居酒屋 海鮮工房 吟 吟サラダ


刺身盛り合わせ
バカる おすすめ 居酒屋 海鮮工房 吟 刺身

うま~~っ!!(*''▽'')
マグロやコチ刺し、金目鯛、やばかったです。
しゃぶしゃぶメインなのにこの刺身のうまさは・・・・・・・・(笑)


しゃぶしゃぶのレタス
バカる おすすめ 居酒屋 海鮮工房 吟 しゃぶしゃぶのレタス

ボリュームあるね。。



豚肉きたぁぁ~~(´▽`)
バカる おすすめ 居酒屋 海鮮工房 吟 レタしゃぶ

豚肉うまいのはもちろん、スープが味ついててうまっ!!
これなんだろう・・・つけ汁もゴマダレやポン酢でなくこの店の自家製のタレ。
うまいな・・・・・どうやって作ってるんだろう・・・

そんなんでめちゃ美味しかったです(*´▽`*)




浅草橋 本格手造り【 バカル BACARU 】
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bacaru
Author: bacaru
とにかく食べ歩き飲み歩き、料理が好きです。
若い時から中華、串焼き、居酒屋、その他色々な店で勉強させて頂きながら「美味しい」と聞けば全国どこへでも食べ歩きを行っておりました。
長年「美味しい」の追求を怠っておらずに日々研究しております。

そしてこの度、浅草橋西口にて美味しい店「 バカル 」をオープンさせて頂く事(8月25日予定)になりました。

がっつり飲み歓迎!
ちょい飲み歓迎!
お酒がダメなので食事だけ歓迎!
家でゆっくり食べたいお客様持ち帰り歓迎!

そんな感じのお店です(^^)

よろしくお願い致します<(_ _)>

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